Faaliyet 2.13 HİZMET ALIMI TEKLİF İLANI
Derneğimiz faaliyetlerinden olan “Faaliyet 2.13 Turizm hakkında bilgi birikimi yaratmak amacıyla yurtdışı çalışma gezisi” konulu projemize ait hizmet alımı teklif ilanıdır.

“Şeker Pancarı Pekmezi Yapımı ve Geliştirilmesi, Pazarlama Olanakları ile İlgili Eğitim” konulu projemiz
Devrekani Yerel Eylem Grubu Derneği olarak, yıllık faaliyetlerimizden biri olan 1.2. “Şeker Pancarı Pekmezi Yapımı ve Geliştirilmesi, Pazarlama Olanakları ile İlgili Eğitim” 21 Mart 2024’te Doç. Dr. Müge Hendek ERTOP tarafından kiralaması yapılan bir kafede yerel halka verilmiştir.
Devrekani ilçesinde yaşayan bir çok kişi şeker pancarı üretmekte ve pekmez yapmaktadır. Ham madde olarak zengin olan ilçemizin bu konuda bilgilendirilmesi üretime önemli katkılar sağlayacaktır. Kastamonu Üniversitesi öğretim üyesi Doç. Dr. Müge Hendek ERTOP tarafından verilen eğitimde, yerel halka pekmez yapımı ile ilgili püf noktalar, yapım teknikleri, hijyen kuralları, pazarlama olanakları ve pekmez yapımında dikkat edilmesi gereken hususlar anlatılmıştır.





